„Geprüfte Qualität – Bayern“ (GQ-Bayern) ist ein Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem für verschiedene Produktbereiche und regionale Lebensmittel. Die Einhaltung der Bestimmungen wird stufenübergreifend entlang der gesamten Wertschöpfungskette kontrolliert: Von der Erzeugung, über die Verarbeitung und den Handel. Hergestellt und verarbeitet werden Produkte mit dieser Kennzeichnung ausschließlich in Bayern. Die im Programm festgelegten Qualitätskriterien liegen über den gesetzlichen Vorgaben.
Die milchZert GmbH ist als Zertifizierungsstelle für den Produktbereich „Milch und Erzeugnisse auf Milchbasis“ zugelassen und bietet in diesem Bereich Kontrollen und Zertifizierungen an.
Weiterführende Informationen erhalten Sie unter www.gq-bayern.de